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Preheat an outdoor grill for high heat, and lightly oil the grate.Place pizza dough in a bowl to rise 2 to 3 times the original size, about 1 hour. Cover pizza with mozzarella cheese.Bake in the preheated oven until pizza is cooked through and cheese is bubbling, about 12 minutes. Specialties: Mr. Pizza Man serves consistently delicious pizza with the best dough, sauce, and ingredients in town. Order delivery or takeout from Mr. Pizza Man - San Mateo in San Mateo. “My favorite sports pub serves this, and I’ve come up with a simple and delicious home version. Share. Pair your entree with a glass of wine or draft beer ? It’s rich, so serve in squares as an appetizer. 201 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401-4006 +1 650-342-7088 Website Menu. En general, demasiado frustrante para recomendar.Más. More Info. Find 13 listings related to Mr Pizza Man in San Mateo on YP.com. Mr Pizza Man San Mateo is known for being an outstanding pizza restaurant. 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